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鄰近景點
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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
圖/Unsplash 分享 facebook 「你永遠不會好起來,只能一天天地過。這會是你每天醒來想到的第一件事,直到有一天,它變成你醒來後想到的第二件事。」我默默記下這個從美劇裡看來的哲理,一天天數日子。文/謝子凡●台灣新生代備受矚目的創作者。●本書收錄2015年時報文學獎散文評審獎作品〈住院〉、2017年十九屆台北文學獎散文首獎作品〈我和我追逐的垃圾車〉、2018年後生文學獎佳作〈犬之女俠〉等.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } ●作家陳芳明、黃碧端、簡媜熱愛推薦●本文獲第十九屆台北文學獎散文首獎當時我最大的煩惱便是如何處理這些公司和公寓裡的垃圾,直到父親因意外驟然離世。這意外鋒利無比,把心戳了一個破口,有什麼又黏又黑的東西一直從心的裡面湧出,而我無法消化,如同那些無法丟棄的垃圾袋般高高堆積。我的腦中被嵌入一部損壞的放映機,循環不停的佛經、白色的百合、黃色的往生被……處理父親後事的情節每天都在腦中反覆播放。從睡夢中到醒來這段時間,彷彿整個人被巨大的塑膠袋籠罩,拳打腳踢也掙脫不開。好不容易醒來的那一瞬間,總是發現自己臉上都是淚,約莫是在夢裡不停地哭著吧。死亡這件事情把我和其他人硬生生地切開。他們張嘴說話,猶如魚缸裡的金魚,厚唇一張一闔,只是吐出一串氣泡,我聽不見。他們跟身旁的人聊天時,我瞬間被吸入蟲洞,彈跳至千萬光年以外的星系。「你覺得呢? 」同事突然轉頭問我。「對不起,你可以再說一次嗎? 」我霎時被拋回現場,銜接不上。世界沒有因為父親過世而停止,加班也是。早一點的話,會遇上住處附近夜市的最後一波人潮,眾人結伴高聲談笑,手裡拿著滷味或泡泡冰等小吃,腳步因為相互嬉鬧而歪歪扭扭。我側身穿過他們,拐進陰暗曲折的小巷,走過一路的沉默與黯淡。如果回來晚了,則連店家都已打烊,零星的人影更顯寥落。我驚異地望著眼前的情景:為什麼這世界還是跟父親死前一樣? 公司的垃圾還是一樣要倒,黑妞一樣憋著尿等我帶牠出門,齊先生和白小姐依舊爭吵,我繼續寫企劃案,繼續接聽打來催款的廠商電話,繼續謊稱老闆外出開會不在公司。但這世界又不一樣了。當兵放假回來的男友看起來那麼陌生(雖然他好心地替我清運垃圾)。我的黑暗,他不曾見過,短暫的見面往往以沉默作收。以前總是神采奕奕的母親,在電話裡聽起來那麼疲憊,而我也說不出什麼安慰的話語,匆匆掛了電話,各自療傷。我強撐著軀殼哄自己睡覺,早晨擦乾眼淚上班。「今天怎麼沒有倒垃圾呢? 還有,趕快帶狗出去,牠在門口哎哎叫了。」齊先生探進頭來,一臉責備。當時我瑟縮在空調壞了但老闆不想修的房間裡,埋頭寫案。我順從地起身為黑妞套上牽繩,也收妥全公司的垃圾。「再見啊,希望下個人也喜歡你。」我摸摸黑妞的捲捲頭。牠瞅了我一眼,逕自走到鳳凰木下抬腿撒尿。我寄出辭呈幾分鐘後,齊先生急忙跑來我的座位旁。「怎麼了,因為叫你倒垃圾嗎? 還是不想遛狗? 」「是因為所有的垃圾事。」當然,我沒這麼說。真正說出口的是:「爸爸過世了,我想休息一陣子。」這下連平時舌粲蓮花、能想出各種藉口拖延廠商付款的齊先生也詞窮,點點頭擺擺手算是同意了。接下來的日子我忙著結束手上的工作和交接,依然晚歸。路旁的燒烤店生意天天火熱,一個個陶土火爐排列在路邊,猶如小學生的放學路隊。店員先在大窯裡將木炭燒紅,再挾入小爐裡,在寒風裡忙得滿身大汗。燃燒過後的木炭,被挾出擱在鐵簍裡,脆弱而灰白。風一吹,殘餘的火星四處飛散。我想就著那一盆大窯,把所有的垃圾都拿出來,一片片的帳單、一團團的衛生紙、一枝枝的串燒竹籤、一個個裝過關東煮的紙盒……全部燒個精光。「你永遠不會好起來,只能一天天地過。這會是你每天醒來想到的第一件事,直到有一天,它變成你醒來後想到的第二件事。」我默默記下這個從美劇裡看來的哲理,一天天數日子。「每件事帶來的眼淚是有限的,每次你哭了一點,離好起來就近了一點。」MV裡長得像堂本光一的男主角說,所以我哭的時候便放肆地哭,盡量消耗傷心的額度。我開始看起庸俗的古裝電視劇。看惡毒的婆婆如何惡整苦命媳婦,看癡情的少婦苦苦戀著早已另築愛巢的負心漢,看妒火中燒的女人算盡心機對付另一個女人。看些濫情的別人的故事,好忘記自己的。那時我經常坐車坐過頭,一回神才發現公車已衝過我該下車的站牌,到了和平東路上。和平和平,名字是一種咒語,承載著期許。但我的世界一點也不和平啊,我快步走過它時這麼低語。在費力消化驟失親人的悲傷之餘,再也沒有力氣和任何一個人維持任何一種形式的親密。選擇一個夜晚,流著淚把分手理由反覆說了一遍又一遍,字句越來越囁嚅。對方見我難受,點了點頭默默離去,不忘反手帶上門。書名:《我和我追逐的垃圾車》作者:謝子凡出版社:九歌出版社出版日期:2019年02月 分享 facebook 我蹲抱著自己,頭埋在兩膝之間,想要放聲大哭,但終究只是壓抑地嗚咽。這房間隔音極差,我沒有忘記。過了一會,小巷開始騷動,開門關門、人聲交談……啊,這是我第一次在住處親耳聽見它的到來! 胡亂抹了抹眼淚,抄起桌上一包昨晚剩下的雞排殘骸、踩了拖鞋趕往陽台、十指抓起堆放已久的六、七個垃圾袋、三步併作兩步衝下五層樓,朝那聲音飛奔而去。男女老少早已分占巷子兩旁,我擠進他們的陣容之間,恭迎垃圾車緩緩駛入。它慈悲大發將自己完全敞開。我小心瞄準、奮力拋出第一包、第二包、第三包……眾男女也爭先恐後地丟出他們手中極欲擺脫的一切;接著第四包、第五包、第六包……偷懶沒做分類的、狼狽滴漏著汁水的、齊先生和白小姐的臉孔、黑妞的背影、沾滿眼淚的枕頭套,現實的、虛幻的交雜並現,紛紛在空中畫出長短不一的拋物線,大珠小珠般落入車廂。垃圾車噫噫呀呀地轉動推鏟,吞下所有的垃圾,爆出幾聲鞭炮般的聲響,彷彿節慶。推鏟停止,如羅漢不動。過了一陣,又吟起〈少女的祈禱〉,帶著眾生的垃圾遠去。樂音裊裊,我兩手空空。剎那間,我幾乎要朝它離去的方向合十稱謝了。(完)●本文摘選自九歌出版社出版《我和我追逐的垃圾車》。作者簡介謝子凡都市裡的熱情冷眼人。曾居新竹上海杭州香港,長居台北。以經歷人世為途徑,拆解家鄉也寫向未知之城,回看傷口也思索當下。期許世界越來越溫柔。曾做廣告,曾寫策略,有時翻譯,現職文學創作,不變的是一直在寫。得過國內外若干廣告獎及時報文學獎、台北文學獎、後生文學獎,作品見於各報刊雜誌,並多次入選九歌年度文選。
【Yahoo論壇】黑咖啡—越南的保力達B
讀者投書:戴發奎(淡江大學土研所、交通大學土研所博士班。曾在2000~2010年陪同越籍妻子在越南拍戲,台勞個體戶近身肉搏賺越南人的錢。)
越南的「黑咖啡」代表著三層意思,不加煉乳的咖啡、色情黑咖啡以及黑心咖啡。喝不加煉乳的咖啡要等一下,色情黑咖啡不保證咖啡好喝,黑心咖啡則一點都不像越南咖啡。
今年4月越南公安查獲21噸製作黑心咖啡原料,不肖業者使用低價收購的咖啡殼摻雜泥土和乾電池裡的黑色粉末再以混凝土攪拌桶攪拌製成研磨咖啡粉出售。咖啡是越南的驕傲,咖啡出口额佔農林水產出口總額的10%,黑心咖啡的事件肯定讓越南人氣炸。
不肖業者以劣質咖啡混充一般咖啡什麼不好加居然想到要用乾電池,掰開乾電池鋅做的外殼取出裏頭一點碳粉並不省事,為何那些黑心商人要這麼做?原因就出在越南咖啡的特色,相較於阿拉比卡咖啡有更濃烈的泥炭土味和高黏稠度,熱水過濾後的越南研磨咖啡粉視覺上就好像煮飯的煤炭一樣。
越南是世界第二大咖啡豆出口國,世界第一大羅布斯塔咖啡(ROBUSTA)出口國。越南雖然也生產阿拉比卡咖啡豆,正統的越南咖啡一定只用羅布斯塔咖啡豆,每家咖啡業者會在烘培咖啡豆時添加自己獨家配方如玉米粉、榛果以增加香氣。
越南咖啡的特色也就在於羅布斯塔咖啡的酸度低、苦味較強、香氣不足。苦味強是因為此種咖啡豆含更多的咖啡因。我們所熟知的Espresso咖啡(濃縮咖啡)含高咖啡因,濃縮是方法,最主要還是靠一定比例的羅布斯塔咖啡豆提供濃縮咖啡的咖啡因,許多知名即溶咖啡品牌裏頭也都有越南羅布斯塔咖啡豆成分。羅布斯塔的咖啡因高出阿拉比卡咖啡豆三倍,這也是為什麼第一次喝越南咖啡的人都會有暈眩的感受。
光是用羅布斯塔咖啡豆煮出的咖啡還不算是真正的「越南咖啡」,要以熱水滴漏過濾方式的咖啡汁才是,不喜歡苦味的人可以加煉乳,一般奶精或鮮乳是壓不住它的苦味。製作越南冰咖啡和熱咖啡所加的咖啡豆比例不同,以冰咖啡為例,要喝到最香醇濃厚的越南冰咖啡不能在服務生剛送上來的那一刻,必須等待冰塊完全溶解後是最能喝出咖啡因適中正統的越南咖啡,也就是說沒有加冰塊的熱咖啡如與冰咖啡用的咖啡粉量一樣的話,那麼整個人將會亢奮一整天。
越南男人大都只喝不加煉乳的「黑咖啡」,在越南人的觀念裡那代表著是能吃苦的男子漢,越南勞動者早餐除了一碗牛肉湯河粉也會再點一杯黑咖啡,不等冰塊融掉一飲而盡,這就是越南的保力達B。熱的「黑咖啡」叫做「Cà phê nóng」(發音: 咖啡濃),加冰塊的「黑咖啡」叫做「Cà phê đá」(發音: 咖啡啦)。
小時候在花蓮市下美崙中美路的家正對面有一間「茶室」,大家都知道那不是賣茶喝茶的地方,越南人的茶室叫做「黑咖啡」,既賣咖啡也賣春色,不知是否「黑咖啡」只有男人會喝或是「黃」在越南稱做「黑」的關係。
說明:越南人很喜歡喝茶,頻率比喝咖啡更高,在越南的餐廳吃飯咖啡廳喝咖啡服務生都會附上一杯免費的「冰茶」(trà đá,發音:假啦)。
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