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主要設施
鄰近景點
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- 彌敦道購物區 (0.9 公里) 刷卡訂房優惠
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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
酥皮達人陳子杰來台在弘光科大授課，還捐部分薪資幫助弱勢學生。記者游振昇／攝影 分享 facebook 曾經榮獲Anchor Food Professionals Pastry & Culinary Challenge 2018(安佳盃)冠軍、馬來西亞檳城Grain Loaf Bakery行政主廚的「酥皮達人」陳子杰，受邀到弘光科技大學「弘學苑」教可頌麵包手桿千層、極致軟歐包兩門課，吸引全台各地學員及烘培業師學習來學技術，出身貧困從學徒做起的陳子杰，得知校內有不少貧困學生，課程結束後還捐出部分薪資幫助弱勢學生。弘光推廣教育中心主任蔣芳如表示，弘學苑導入5大專用教室，髮妝教室、文創教室、烘焙教室、廚藝教室、律動教室，結合各領域傑出師資，不定期推出最新的課程，讓想進修的民眾可以在專業教室學習，近期也將開設中式滷味、喜餅、經典甜點蛋糕等多元課程，聘請業界名師授課，這次請馬來西亞名師短期授課，受到熱烈回響，下次也會邀請其他名師前來。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 蔣芳如說，陳子杰授課的時間在3個月前便公布，他這次授課為期天，示範多款比賽時奪獎的麵包，有8款不同難度的千層製作技巧及秘訣，包含丹麥水果籃、魚紋德國香腸可頌、菠蘿金沙可頌、雙色巧克力可頌、巧克力馬芬可頌、繽紛豆豆皇冠、經典千層酥、蝴蝶酥，還有台灣限定加碼的可頌百匯。陳子杰表示，經過台灣烘焙師傅介紹來弘光科大短期授課，設計沒有壓麵機的手桿課程，製作出美味又專業的可頌麵包及千層酥。他小時候家境不富裕，從中學畢業後進入社會磨練，在無數各大小麵包店從學徒做起，奠定扎實的根基，授課期間，得知台灣教育部有「深耕計畫-強化弱勢學生輔導」計畫，因此，把部分的教學所得捐給弘光的弱勢學生，希望他們順利完成學業，也能在學校定下深厚的基礎，「自己苦過，我才盡一份心力，有餘力幫助貧困的學生。」擔任陳子杰助教的教葉昶憶說，老師上課很詳細、很嚴謹，每天上課前一個小時，老師都會提早到教室備課，如果有學員製作的過程稍微有出錯，或是手桿做得不完美，老師就會動手幫學員做到最好，一邊解說一邊製作，教學力求完美，這次製作還有馬來西亞獨特的香蘭葉口味麵包，很特別。酥皮達人來台授課 足感心還捐部分薪資給弱勢學生 分享 facebook
金髮陶瓷娃娃「詭異眼神」超毛！阿母這樣鎮壓 網笑歪
陶瓷娃娃外型精緻漂亮，神態相當逼真，卻也有不少靈異傳說，因此讓不少人感到害怕。一名女網友表示，哥哥從國外帶回兩個陶瓷娃娃，媽媽總是看不順眼，覺得陰森森的，便想出方法「鎮壓」，不過其他網友看完卻表示「更可怕」。
女網友在臉書《爆廢公社二館》發文透露，哥哥從布拉格帶回兩隻陶瓷娃娃，媽媽卻老是看不順眼，內心感到毛毛的，因此分別幫兩個娃娃都戴上了平安符，從照片可以看到，兩個娃娃都是金髮碧眼，左邊和右邊相比較高，眼神流露出一種陰鬱、厭世，整體給人一種詭異的氣氛。女網友認為，如果娃娃裡面真的有住靈魂，也是外國來的，因此她好奇問道：「外國鬼會怕台灣香火嗎？」
▼阿母將兩個陶瓷娃娃都戴上護身符。（圖／翻攝自爆廢公社二館）
不少網友認為這種陶瓷娃娃很嚇人，但也有人覺得很有趣，「護身符讓我笑了，阿母也太可愛了吧」、「媽媽也太可愛了」、「幫她們戴墨鏡」、「他們的眼神透露不想帶香火XD」、「我想它們比較怕臺灣的老母」、「怎麼會做那麼厭世的娃娃」、「戴上就溫馨多了」。
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